Escherichia coli: scatta il divieto di raccolta e consumo vongole

vongole 15/02/2017 - Escherichia coli: scatta il divieto di raccolta e consumo vongole da Ancona a Torrette. A comunicarlo l'Asur

A seguito di prelievi dai quali emerge il superamento dei limiti di escherichia coli, nel tratto di mare tra il confine nord della località Torrette di Ancona e il porto di Ancona è vietato il divieto di raccolta o l' invio alla trasformazione presso stabilimento di molluschi bivalvi vivi della specie “vongole” (Venus gallina).

Lo comunica l'Asur Marche- area vasta n.2 che invita i produttori ad attivare le procedure di ritiro del prodotto già commercializzato, raccolto a far data dal prelievo del campione. Durante la permanenza in vigore del provvedimento la zona di mare interessata è classificata come “zona C”.





Questo è un comunicato stampa pubblicato il 15-02-2017 alle 17:07 sul giornale del 16 febbraio 2017 - 1058 letture

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