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CULTURA |
di Emanuele Barletta |
'Tipica' 2010 ad Ancona, ultima tappa di 'Girolio d'Italia' |
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Ad Ancona l'ultima tappa di "Girolio d'Italia". La Provincia premierà poi il "Miglior Uliveto" del territorio.
Sarà l’olio il grande protagonista dell’edizione 2010 di “Tipica”, rassegna curata dal Comune e dalla Provincia di Ancona e dedicata alle produzioni agroalimentari locali ed alla filiera corta, che si terrà sabato 11 e domenica 12 in piazza Pertini ad Ancona. E proprio nella giornata di sabato si terranno due eventi dedicati agli uliveti: si partirà la mattina, alle 11, dove al Ridotto del Teatro delle Muse si riunirà l’Assemblea nazionale delle Città dell’Olio. Sono infatti 300 gli enti locali e le Camere di Commercio che compongono il direttivo, che sarà rinnovato proprio ad Ancona in concomitanza con l’ultima tappa di “Girolio d’Italia”, evento itinerante che da ottobre ha seguito il processo di raccolta e molitura delle olive su tutto il territorio nazionale. |
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CULTURA
'Tipica' 2010 ad Ancona, ultima tappa di 'Girolio d'Italia'
Ad Ancona l'ultima tappa di "Girolio d'Italia". La Provincia premierà poi il "Miglior Uliveto" del territorio.
Sarà l’olio il grande protagonista dell’edizione 2010 di “Tipica”, rassegna curata dal Comune e dalla Provincia di Ancona e dedicata alle produzioni agroalimentari locali ed alla filiera corta, che si terrà sabato 11 e domenica 12 in piazza Pertini ad Ancona. E proprio nella giornata di sabato si terranno due eventi dedicati agli uliveti: si partirà la mattina, alle 11, dove al Ridotto del Teatro delle Muse si riunirà l’Assemblea nazionale delle Città dell’Olio. Sono infatti 300 gli enti locali e le Camere di Commercio che compongono il direttivo, che sarà rinnovato proprio ad Ancona in concomitanza con l’ultima tappa di “Girolio d’Italia”, evento itinerante che da ottobre ha seguito il processo di raccolta e molitura delle olive su tutto il territorio nazionale.
Nel pomeriggio, poi, premiazione per il “Miglior Uliveto” della Provincia di Ancona (due categorie: specializzato e storico). Previsti premi in buoni consumo per acquisti di attrezzature e gestione degli uliveti ai primi tre classificati. “L’olio rappresenta un prodotto meno ciclico rispetto al grano o al frumento – spiega Giancarlo Sagramola, vice presidente della Provincia di Ancona e membro dell’Assemblea delle Città dell’Olio – Chi lavora la terra deve spesso fare i conti con le oscillazioni dei prezzi, che spesso non consentono nemmeno di coprire i costi di produzione. Con questa iniziativa, la Provincia vuole valorizzare le produzioni del territorio e dare un piccolo sostegno a chi lavora la terra ed ai produttori d’olio”.
La Provincia di Ancona è al terzo posto, nelle Marche, per estensione di superficie agricola ulivetata (18%). Sono 52mila i quintali di olive da olio raccolti (dato medio degli ultimi tre anni), mentre l’olio prodotto si attesta sugli 8mila quintali.
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'Tipica' 2010 ad Ancona, ultima tappa di 'Girolio d'Italia'
Ad Ancona l'ultima tappa di "Girolio d'Italia". La Provincia premierà poi il "Miglior Uliveto" del territorio.
Sarà l’olio il grande protagonista dell’edizione 2010 di “Tipica”, rassegna curata dal Comune e dalla Provincia di Ancona e dedicata alle produzioni agroalimentari locali ed alla filiera corta, che si terrà sabato 11 e domenica 12 in piazza Pertini ad Ancona. E proprio nella giornata di sabato si terranno due eventi dedicati agli uliveti: si partirà la mattina, alle 11, dove al Ridotto del Teatro delle Muse si riunirà l’Assemblea nazionale delle Città dell’Olio. Sono infatti 300 gli enti locali e le Camere di Commercio che compongono il direttivo, che sarà rinnovato proprio ad Ancona in concomitanza con l’ultima tappa di “Girolio d’Italia”, evento itinerante che da ottobre ha seguito il processo di raccolta e molitura delle olive su tutto il territorio nazionale.
Nel pomeriggio, poi, premiazione per il “Miglior Uliveto” della Provincia di Ancona (due categorie: specializzato e storico). Previsti premi in buoni consumo per acquisti di attrezzature e gestione degli uliveti ai primi tre classificati. “L’olio rappresenta un prodotto meno ciclico rispetto al grano o al frumento – spiega Giancarlo Sagramola, vice presidente della Provincia di Ancona e membro dell’Assemblea delle Città dell’Olio – Chi lavora la terra deve spesso fare i conti con le oscillazioni dei prezzi, che spesso non consentono nemmeno di coprire i costi di produzione. Con questa iniziativa, la Provincia vuole valorizzare le produzioni del territorio e dare un piccolo sostegno a chi lavora la terra ed ai produttori d’olio”.
La Provincia di Ancona è al terzo posto, nelle Marche, per estensione di superficie agricola ulivetata (18%). Sono 52mila i quintali di olive da olio raccolti (dato medio degli ultimi tre anni), mentre l’olio prodotto si attesta sugli 8mila quintali.

