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ATTUALITà |
dal Comune di Falconara Marittima |
Falconara: continua la mostra 'Alla scoperta del cacao solidao' |
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Presenti all’inaugurazione di lunedì il Sindaco Goffredo Brandoni e la Dirigente scolastica dell’istituto, Professoressa Maria Rossella Bitti. A seguire è stato portato in scena “Cacao Meravigliao”, la performance di danza moderna delle EcoRagazze dirette dalla Prof.ssa Cappelletti che ha curato la coreografia del balletto. Prosegue la mostra “Alla scoperta del cacao solidao”, che ha aperto i battenti lunedì (19 novembre) alla Sala Mercato Coperto di via Bixio. L’iniziativa organizzata dall’Istituto comprensivo di Falconara centro è stata realizzata in occasione della Settimana UNESCO di Educazione allo Sviluppo Sostenibile 2012. Dalle 18:15 in poi è stato possibile visitare la mostra “Alla scoperta del cacao solidao” allestita dalle ragazze e dai ragazzi della Scuola Media “C. Giulio Cesare” che hanno anche vestito i panni delle guide.
Infine è stata rifinita e colorata con apposite bombolette spray di colori alimentari. Purtroppo però l’opera non è commestibile a causa della manipolazione del cioccolato che fa perdere all’alimento amatissimo da grandi e piccini i requisiti igienici per la somministrazione. Stesso discorso per le tavolette di cioccolata create dai ragazzi dell’Eco-comitato nel laboratorio di “temperaggio del cioccolato” condotto da Riccardo De Simone della gelateria Cocco Verde di Falconara. E sempre nella giornata di ieri spazio anche ad un approfondimento sul “ Cioccolato di qualità ” a cura di Fabio Lenci di “IL CIOCCOLATO di BruCo” e su “ il commercio equo e solidale” a cura della Bottega Mondo Solidale di Chiaravalle. Oggi sarà l’ultimo giorno per visitare la mostra interattiva alla sala Mercato di via Bixio. L’esposizione infatti, che sarà aperta al pubblico fino al 30 novembre (dalle 8:30 alle 12:30 e nel pomeriggio solo su appuntamento), da domani si sposta alla Scuola Secondaria “C. G. Cesare” di via Leopardi. |
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ATTUALITà
Falconara: continua la mostra 'Alla scoperta del cacao solidao'
Presenti all’inaugurazione di lunedì il Sindaco Goffredo Brandoni e la Dirigente scolastica dell’istituto, Professoressa Maria Rossella Bitti. A seguire è stato portato in scena “Cacao Meravigliao”, la performance di danza moderna delle EcoRagazze dirette dalla Prof.ssa Cappelletti che ha curato la coreografia del balletto.
Prosegue la mostra “Alla scoperta del cacao solidao”, che ha aperto i battenti lunedì (19 novembre) alla Sala Mercato Coperto di via Bixio. L’iniziativa organizzata dall’Istituto comprensivo di Falconara centro è stata realizzata in occasione della Settimana UNESCO di Educazione allo Sviluppo Sostenibile 2012.
Dalle 18:15 in poi è stato possibile visitare la mostra “Alla scoperta del cacao solidao” allestita dalle ragazze e dai ragazzi della Scuola Media “C. Giulio Cesare” che hanno anche vestito i panni delle guide.
Il momento clou dell’evento è stato il laboratorio di lunedì e martedì, nel corso del quale il Prof. Fabio Mangialardi, docente dell’Istituto superiore Alberghiero “A. Panzini” di Senigallia, già noto per aver creato con il cioccolato una Fiat 500 a grandezza naturale, ha scolpito un falco di cioccolato. La scultura raffigurante il falco, che è simbolo della città di Falconara, aveva già avuto sei ore di lavorazione prima di esser mostrata al pubblico e durante il laboratorio è stata manipolata per altre quattro ore circa.
Infine è stata rifinita e colorata con apposite bombolette spray di colori alimentari. Purtroppo però l’opera non è commestibile a causa della manipolazione del cioccolato che fa perdere all’alimento amatissimo da grandi e piccini i requisiti igienici per la somministrazione.
Stesso discorso per le tavolette di cioccolata create dai ragazzi dell’Eco-comitato nel laboratorio di “temperaggio del cioccolato” condotto da Riccardo De Simone della gelateria Cocco Verde di Falconara.
E sempre nella giornata di ieri spazio anche ad un approfondimento sul “ Cioccolato di qualità ” a cura di Fabio Lenci di “IL CIOCCOLATO di BruCo” e su “ il commercio equo e solidale” a cura della Bottega Mondo Solidale di Chiaravalle.
Oggi sarà l’ultimo giorno per visitare la mostra interattiva alla sala Mercato di via Bixio. L’esposizione infatti, che sarà aperta al pubblico fino al 30 novembre (dalle 8:30 alle 12:30 e nel pomeriggio solo su appuntamento), da domani si sposta alla Scuola Secondaria “C. G. Cesare” di via Leopardi.
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Falconara: continua la mostra 'Alla scoperta del cacao solidao'
Presenti all’inaugurazione di lunedì il Sindaco Goffredo Brandoni e la Dirigente scolastica dell’istituto, Professoressa Maria Rossella Bitti. A seguire è stato portato in scena “Cacao Meravigliao”, la performance di danza moderna delle EcoRagazze dirette dalla Prof.ssa Cappelletti che ha curato la coreografia del balletto.
Prosegue la mostra “Alla scoperta del cacao solidao”, che ha aperto i battenti lunedì (19 novembre) alla Sala Mercato Coperto di via Bixio. L’iniziativa organizzata dall’Istituto comprensivo di Falconara centro è stata realizzata in occasione della Settimana UNESCO di Educazione allo Sviluppo Sostenibile 2012.
Dalle 18:15 in poi è stato possibile visitare la mostra “Alla scoperta del cacao solidao” allestita dalle ragazze e dai ragazzi della Scuola Media “C. Giulio Cesare” che hanno anche vestito i panni delle guide.
Il momento clou dell’evento è stato il laboratorio di lunedì e martedì, nel corso del quale il Prof. Fabio Mangialardi, docente dell’Istituto superiore Alberghiero “A. Panzini” di Senigallia, già noto per aver creato con il cioccolato una Fiat 500 a grandezza naturale, ha scolpito un falco di cioccolato. La scultura raffigurante il falco, che è simbolo della città di Falconara, aveva già avuto sei ore di lavorazione prima di esser mostrata al pubblico e durante il laboratorio è stata manipolata per altre quattro ore circa.
Infine è stata rifinita e colorata con apposite bombolette spray di colori alimentari. Purtroppo però l’opera non è commestibile a causa della manipolazione del cioccolato che fa perdere all’alimento amatissimo da grandi e piccini i requisiti igienici per la somministrazione.
Stesso discorso per le tavolette di cioccolata create dai ragazzi dell’Eco-comitato nel laboratorio di “temperaggio del cioccolato” condotto da Riccardo De Simone della gelateria Cocco Verde di Falconara.
E sempre nella giornata di ieri spazio anche ad un approfondimento sul “ Cioccolato di qualità ” a cura di Fabio Lenci di “IL CIOCCOLATO di BruCo” e su “ il commercio equo e solidale” a cura della Bottega Mondo Solidale di Chiaravalle.
Oggi sarà l’ultimo giorno per visitare la mostra interattiva alla sala Mercato di via Bixio. L’esposizione infatti, che sarà aperta al pubblico fino al 30 novembre (dalle 8:30 alle 12:30 e nel pomeriggio solo su appuntamento), da domani si sposta alla Scuola Secondaria “C. G. Cesare” di via Leopardi.