di Redazione

Gruppi frigo: caratteristiche, guasti e riparazione

La refrigerazione è l’elemento che caratterizza il funzionamento delle celle frigorifero.

Il frigorifero che abbiamo in casa rientra nelle categorie che sono dei gruppi frigo. Possiamo averne di diverse dimensioni e che offrano dei gradi di raffreddamento molto elevati. Nelle tipologie professionali o che riguardano grandi impianti industriali, si ha un funzionamento interno che permette di mantenere costante le temperature all’interno.

Un gruppo frigo è identificato in questo modo perché ha la funzione di “raffreddare”. Le sue temperature sono quindi molto basse e adatte alla conservazione o congelazione di cibi e alimenti. Il suo circuito interno è composto esclusivamente di ingranaggi che sono in grado di far “reagire” il liquido o gas refrigerante per produrre base temperature.

Ovviamente parliamo sempre di un dispositivo elettrico, quindi di un elettrodomestico che può avere bisogno di una messa appunto o di un controllo. Sapete qual è l’elemento che danneggia i gruppi frigo? Gli sbalzi di tensione!

Purtroppo è estremamente sensibile all’elettricità. Questo comporta una fusione all’interno dei circuiti o del motore che compromette la funzione del compressore che dirige il raffreddamento del liquido o gas refrigerante. Infatti molti frigoriferi si “guastano” direttamente dopo forti temporali o in seguito a sbalzi di tensione o ancora per dei black out.

REFRIGERAZIONE E FUNZIONE

La refrigerazione è l’elemento che caratterizza il funzionamento delle celle frigorifero. Quando parliamo di “celle frigo o frigorifero” intendiamo tutti i dispositivi che sono studiati per raffreddare e conservare. Praticamente sono frigoriferi e congelatori.

La funzione di refrigerazione avviene solo quando è presente del liquido o gas refrigerante che è inserito all’interno di un circuito chiuso, cioè di un canale chiuso in qui esso viene posizionato, si congela. Tale circuito e collegato al compressore ed è lui che permette la reazione chimica di congelamento del gas refrigerante. Per arrivare a congelarsi prima il liquido deve riscaldarsi, anzi surriscaldarsi, arrivando ad altissime temperature. Infatti se poggiate una mano sulla serpentina presente nel retro del dispositivo, potete avvertire un lieve calore. Quello che percepiamo è comunque una temperatura bassa rispetto a quella che si è sviluppata all’interno del compressore.

Quando il gas arriva quindi a surriscaldarsi, giunge ad un “punto di rottura” in cui si ha poi un immediato congelamento. Questo liquido quindi si congela e permette poi il raffreddamento dell’aria e di tutto l’ambiente interno che vediamo e usiamo per riporre alimenti di qualsiasi genere.

Gruppi frigo, quando sono “inermi”

Una cella frigorifera che non si raffredda, dove la sua temperatura interna è uguale a quella dell’ambiente esterno, indica che c’è qualche guasto. I rumori anomali, come degli sbuffi dal compressore oppure quest’ultimo rimane sempre acceso, indicano che ci sono dei danni.

Però non è detto che effettivamente esso sia rotto, magari è solo il gas refrigerante che è inerme, cioè ha perso la sua abilità di congelamento. Magari sarà necessario solo fare una ricarica oppure controllare eventuali circuiti elettrici. Un Tecnico gruppi frigo sarà in grado di capire il danno o malfunzionamento e quindi proporre una riparazione o sostituzione. Dato che le celle frigo o i frigoriferi sono elettrodomestici costosi è preferibile valutare se è possibile ripararli poiché si hanno dei costi più contenuti.