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ATTUALITà |
di Barbara Fioravanti |
Riva di Numana e Convivio di Sirolo nella Guida Ristoranti d’Italia 2025 di Gambero Rosso |
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Il Gambero Rosso sceglie il Conero. Numana e Sirolo entrano nella Guida Ristoranti d’Italia 2025 grazie al Riva Restaurant” del View Place Hotel (Numana) e al Convivio (Sirolo). Le due eccellenze nostrane sono state selezionate tra 2425 locali censiti nell’universo della ristorazione, tra ristoranti, trattorie, wine bar, bistrot e altro. Al Riva Resturant lo chef Antonio Lerro, 31 anni originario di Loreto, è stato premiato sempre dal Gambero Rosso anche come cuoco emergente. Il Convivio, invece, parla la lingua del titolare e chef Alessandro Polenta, 29enne sirolese doc. Le due nuove eccellenze per le Marche vanno ad aggiungersi ai mostri sacri già presenti (La Gioconda di Gabicce, Andreina a Loreto, Uliassi e Madonnina del Pescatore e Nana Piccola Bistrò a Senigallia, Agra Mater a Colmurao) e alle altre new entry (Marino e Salicornia a Pesaro e Tetsu ad Ascoli Piceno).
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ATTUALITà
Riva di Numana e Convivio di Sirolo nella Guida Ristoranti d’Italia 2025 di Gambero Rosso
Il Gambero Rosso sceglie il Conero.
Numana e Sirolo entrano nella Guida Ristoranti d’Italia 2025 grazie al Riva Restaurant” del View Place Hotel (Numana) e al Convivio (Sirolo). Le due eccellenze nostrane sono state selezionate tra 2425 locali censiti nell’universo della ristorazione, tra ristoranti, trattorie, wine bar, bistrot e altro.
Al Riva Resturant lo chef Antonio Lerro, 31 anni originario di Loreto, è stato premiato sempre dal Gambero Rosso anche come cuoco emergente.
Il Convivio, invece, parla la lingua del titolare e chef Alessandro Polenta, 29enne sirolese doc.
Le due nuove eccellenze per le Marche vanno ad aggiungersi ai mostri sacri già presenti (La Gioconda di Gabicce, Andreina a Loreto, Uliassi e Madonnina del Pescatore e Nana Piccola Bistrò a Senigallia, Agra Mater a Colmurao) e alle altre new entry (Marino e Salicornia a Pesaro e Tetsu ad Ascoli Piceno).
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Il Gambero Rosso sceglie il Conero.
Numana e Sirolo entrano nella Guida Ristoranti d’Italia 2025 grazie al Riva Restaurant” del View Place Hotel (Numana) e al Convivio (Sirolo). Le due eccellenze nostrane sono state selezionate tra 2425 locali censiti nell’universo della ristorazione, tra ristoranti, trattorie, wine bar, bistrot e altro.
Al Riva Resturant lo chef Antonio Lerro, 31 anni originario di Loreto, è stato premiato sempre dal Gambero Rosso anche come cuoco emergente.
Il Convivio, invece, parla la lingua del titolare e chef Alessandro Polenta, 29enne sirolese doc.
Le due nuove eccellenze per le Marche vanno ad aggiungersi ai mostri sacri già presenti (La Gioconda di Gabicce, Andreina a Loreto, Uliassi e Madonnina del Pescatore e Nana Piccola Bistrò a Senigallia, Agra Mater a Colmurao) e alle altre new entry (Marino e Salicornia a Pesaro e Tetsu ad Ascoli Piceno).
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