Coldiretti Ancona, educazione alimentare tra banchi e mercato per gli alunni della Maggini

Mangiare sano e tenersi in forma è un’abitudine che va coltivata fin dall’infanzia.

Ecco perché questa mattina 41 alunni della scuola elementare Maggini hanno partecipato alla proposta di educazione alimentare elaborata da Coldiretti e Campagna Amica. Una prima parte in classe con la biologa nutrizionista Francesca Raffaelli a illustrare ai ragazzi l’ABC di un corretto regime alimentare. Proprio le abitudini alimentari e gli stili di vita sono alla base di un buono stato di salute. Secondo i dati dell’Iss nelle Marche oltre un baby marchigiano su quattro (il 27,2%) è in sovrappeso o alle prese con situazioni di obesità anche gravi.

Oltre il 45% dei bambini tra gli i 7 e i 10 anni non fa una colazione adeguata (più del 10% la salta proprio), l’8,7% dei bambini mangia frutta meno di una volta a settimana o mai, mentre il 15,6% fa altrettanto con la verdura. Quasi un bambino su due non mangia legumi mentre il 5% assume junk food quotidianamente. Si stima che 1 bambino su 5 non faccia attività fisica. In una regione, le Marche, dove aumentano i casi di obesità (12,4% della popolazione secondo gli ultimi dati Istat).

Ecco perché è importante sensibilizzare tutti, partendo proprio dai bambini, sull’importanza di una dieta bilanciata, nutriente a base di cibo stagionale, a chilometro zero come frutta, verdura, cereali, legumi, miele, uova, carne e pesce. Tutti prodotti che poi gli alunni hanno trovato nella seconda parte della giornata quando il gruppo si è spostato al Mercato Coperto di Campagna Amica in via Martiri della Resistenza, per incontrare gli agricoltori che fanno la vendita diretta dei loro prodotti. Un modo anche per avvicinare i consumatori, in particolare le nuove generazioni, al mondo dell'agricoltura, alla cultura rurale e alla valorizzazione dei prodotti locali.