Nas nelle mense: scarti di carne nel piatto, multata la ditta fornitrice

A seguito delle segnalazioni effettuate dal personale delle mense e delle misure prudenziali adottate per tutelare i bambini e i ragazzi che fruiscono del servizio- iniziative riferite dai quotidiani negli ultimi giorni- i Nas hanno effettuato oggi una visita nelle cucine, rilevando un più che soddisfacente livello di manutenzione e gestione delle stesse e complimentandosi per l’efficienza e la velocità del servizio.

Rispetto alle derrate di carne consegnate dalla ditta, sanzionata nelle ultime ore dall’Amministrazione comunale, i Nas hanno rilevato la presenza di grande quantità di scarto. Riconsegnata alla ditta, la carne verrà sostituita e al fornitore verrà comminata una nuova sanzione pari a 500 euro.

Nel frattempo è stata contattata l’azienda che si era aggiudicata il secondo posto nella gara affinchè subentri in caso di ulteriori inadempienze da parte di quella a contratto.