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comunicato stampa

Salmonella, scatta a Portonovo il divieto di pesca delle cozze

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Presenza di salmonella, interdetta la raccolta delle cozze dallo scoglio del Trave alla Vela

L'Asur, Area vasta 2 - servizio di igiene alimenti di origine animale - ha disposto il divieto di raccolta delle cozze della specie Mitylus Galloprovincialis, provenienti dai banchi naturali di mitili nella zona di produzione denominata Ancona Sud, nel tratto di mare che si estende dal punto di attacco della scogliera del Trave allo scoglio della Vela per la presenza di salmonella. I produttori sono tenuti ad attivare le procedure di ritiro del prodotto già commercializzato che è stato raccolto dalla data del 15 luglio 2020.



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Questo è un comunicato stampa pubblicato il 24-07-2020 alle 15:38 sul giornale del 25 luglio 2020 - 1079 letture