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ATTUALITà |
di Alessandra Passeri |
"Anche st’inverno se sta bè un bel pò!” – Zanzibar porta il mare tutto l’anno |
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Il Ristorante Zanzibar, storico locale sul lungomare di Marina di Montemarciano, continua la sua avventura anche oltre la stagione estiva. Guidato da Giuseppe D’Amico, il locale resta un punto di riferimento per chi cerca un’atmosfera semplice, conviviale e tutta marchigiana, con un calendario fisso che prevede venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo. “Anche st’inverno se sta bè un bel pò!” è diventato lo slogan perfetto per raccontare lo spirito: un ristorante sul mare, riscaldato e accogliente, dove si mangia bene, si chiacchiera, si ride e si sta insieme proprio come d’estate. Dietro ai fornelli c’è Giuseppe D'Amico, un uomo di esperienza che in cucina ci mette tutto se stesso. La proposta dello Zanzibar unisce terra e mare con una cucina verace e tradizionale: tagliatelle al ragù, lasagne, arrosti e grigliate per chi ama la carne; chitarrina allo scoglio, carbonara di mare e frittura dell’Adriatico per chi sceglie il pesce. Ogni sabato sera il Ristorante Zanzibar accende la musica con le serate a tema dedicate ai grandi successi degli anni ’70, ’80 e ’90, mentre la domenica a pranzo è il momento dei sapori di casa e della convivialità. E poi c’è quel dettaglio che fa sorridere tutti: la vignetta dello squalo con la scritta “Il pesce squalo non può entrare”, diventata ormai un simbolo del locale. Un modo simpatico per dire che qui si viene solo per stare bene e godersi un po’ di leggerezza. Giuseppe D’Amico gestisce lo Zanzibar da tre anni, ma la sua storia con questo locale affacciato sul mare è iniziata molto prima. Oggi racconta questa esperienza come un vero “back to basic”: meno apparenza, più sostanza. E chi entra lo capisce subito — allo Zanzibar ci si sente a casa, davanti al mare, con un piatto buono e un sorriso sincero. Novità: dal 3 novembre Zanzibar sarà aperto tutti i giorni a pranzo, con le nuove formule Lunch: proposte semplici, gustose e a prezzi competitivi, pensate per chi lavora in zona e desidera una pausa buona e rilassata. Cucina marchigiana, piatti di pesce e carne, vista mare e accoglienza: allo Zanzibar si sta bene tutto l’anno. Ristorante ZanzibarL.mare Marina di Montemarciano (AN)
Lunedì-venerdì business lunch |
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ATTUALITà
"Anche st’inverno se sta bè un bel pò!” – Zanzibar porta il mare tutto l’anno
Il Ristorante Zanzibar, storico locale sul lungomare di Marina di Montemarciano, continua la sua avventura anche oltre la stagione estiva. Guidato da Giuseppe D’Amico, il locale resta un punto di riferimento per chi cerca un’atmosfera semplice, conviviale e tutta marchigiana, con un calendario fisso che prevede venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo.
“Anche st’inverno se sta bè un bel pò!” è diventato lo slogan perfetto per raccontare lo spirito: un ristorante sul mare, riscaldato e accogliente, dove si mangia bene, si chiacchiera, si ride e si sta insieme proprio come d’estate.
Dietro ai fornelli c’è Giuseppe D'Amico, un uomo di esperienza che in cucina ci mette tutto se stesso.
Ha lavorato una vita tra sala e fornelli, e la sua mano si riconosce subito: quando cucina lui, il tocco si sente.
Il suo carattere deciso, un po’ schietto ma sincero, si ritrova anche nei piatti — autentici, generosi e pieni di gusto.
La proposta dello Zanzibar unisce terra e mare con una cucina verace e tradizionale: tagliatelle al ragù, lasagne, arrosti e grigliate per chi ama la carne; chitarrina allo scoglio, carbonara di mare e frittura dell’Adriatico per chi sceglie il pesce.
Il tutto accompagnato da un’atmosfera allegra e informale, quella che ha sempre contraddistinto il locale.
Ogni sabato sera il Ristorante Zanzibar accende la musica con le serate a tema dedicate ai grandi successi degli anni ’70, ’80 e ’90, mentre la domenica a pranzo è il momento dei sapori di casa e della convivialità.
E poi c’è quel dettaglio che fa sorridere tutti: la vignetta dello squalo con la scritta “Il pesce squalo non può entrare”, diventata ormai un simbolo del locale. Un modo simpatico per dire che qui si viene solo per stare bene e godersi un po’ di leggerezza.
Giuseppe D’Amico gestisce lo Zanzibar da tre anni, ma la sua storia con questo locale affacciato sul mare è iniziata molto prima. Oggi racconta questa esperienza come un vero “back to basic”: meno apparenza, più sostanza. E chi entra lo capisce subito — allo Zanzibar ci si sente a casa, davanti al mare, con un piatto buono e un sorriso sincero.
Novità: dal 3 novembre Zanzibar sarà aperto tutti i giorni a pranzo, con le nuove formule Lunch: proposte semplici, gustose e a prezzi competitivi, pensate per chi lavora in zona e desidera una pausa buona e rilassata.
Cucina marchigiana, piatti di pesce e carne, vista mare e accoglienza: allo Zanzibar si sta bene tutto l’anno.
Ristorante Zanzibar
L.mare Marina di Montemarciano (AN)
Cell. +39 333 622 1012
Aperto venerdì e sabato a cena, domenica a pranzo
Lunedì-venerdì business lunch
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"Anche st’inverno se sta bè un bel pò!” – Zanzibar porta il mare tutto l’anno
Il Ristorante Zanzibar, storico locale sul lungomare di Marina di Montemarciano, continua la sua avventura anche oltre la stagione estiva. Guidato da Giuseppe D’Amico, il locale resta un punto di riferimento per chi cerca un’atmosfera semplice, conviviale e tutta marchigiana, con un calendario fisso che prevede venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo.
“Anche st’inverno se sta bè un bel pò!” è diventato lo slogan perfetto per raccontare lo spirito: un ristorante sul mare, riscaldato e accogliente, dove si mangia bene, si chiacchiera, si ride e si sta insieme proprio come d’estate.
Dietro ai fornelli c’è Giuseppe D'Amico, un uomo di esperienza che in cucina ci mette tutto se stesso.
Ha lavorato una vita tra sala e fornelli, e la sua mano si riconosce subito: quando cucina lui, il tocco si sente.
Il suo carattere deciso, un po’ schietto ma sincero, si ritrova anche nei piatti — autentici, generosi e pieni di gusto.
La proposta dello Zanzibar unisce terra e mare con una cucina verace e tradizionale: tagliatelle al ragù, lasagne, arrosti e grigliate per chi ama la carne; chitarrina allo scoglio, carbonara di mare e frittura dell’Adriatico per chi sceglie il pesce.
Il tutto accompagnato da un’atmosfera allegra e informale, quella che ha sempre contraddistinto il locale.
Ogni sabato sera il Ristorante Zanzibar accende la musica con le serate a tema dedicate ai grandi successi degli anni ’70, ’80 e ’90, mentre la domenica a pranzo è il momento dei sapori di casa e della convivialità.
E poi c’è quel dettaglio che fa sorridere tutti: la vignetta dello squalo con la scritta “Il pesce squalo non può entrare”, diventata ormai un simbolo del locale. Un modo simpatico per dire che qui si viene solo per stare bene e godersi un po’ di leggerezza.
Giuseppe D’Amico gestisce lo Zanzibar da tre anni, ma la sua storia con questo locale affacciato sul mare è iniziata molto prima. Oggi racconta questa esperienza come un vero “back to basic”: meno apparenza, più sostanza. E chi entra lo capisce subito — allo Zanzibar ci si sente a casa, davanti al mare, con un piatto buono e un sorriso sincero.
Novità: dal 3 novembre Zanzibar sarà aperto tutti i giorni a pranzo, con le nuove formule Lunch: proposte semplici, gustose e a prezzi competitivi, pensate per chi lavora in zona e desidera una pausa buona e rilassata.
Cucina marchigiana, piatti di pesce e carne, vista mare e accoglienza: allo Zanzibar si sta bene tutto l’anno.
Ristorante Zanzibar
L.mare Marina di Montemarciano (AN)
Cell. +39 333 622 1012
Aperto venerdì e sabato a cena, domenica a pranzo
Lunedì-venerdì business lunch