Tesori Anconetani approda a Tipicità in Blu: il nuovo libro di Andrea Bevilacqua al centro di un talk che racconta Ancona e il suo mare

14.05.2026 - h 09:25

Nell’ambito di Tipicità in Blu, sabato 16 maggio dalle ore 16, presso il Club Amici del Mare di Marina Dorica, si terrà la presentazione di Tesori Anconetani, l’ultima opera di Andrea Bevilacqua dedicata alla città di Ancona, alla sua storia, alle sue leggende e ai suoi sapori più iconici.

Il volume propone un racconto che attraversa oltre duemila anni di storia, restituendo un’immagine della città che unisce monumenti, memorie, tradizioni e sapori. Non una guida tradizionale, ma un invito a scoprire Ancona con lentezza, attraverso percorsi, aneddoti, leggende e ricette che ne custodiscono l’identità: dai vicoli del centro storico al Duomo sul Colle Guasco, fino ai panorami della Baia di Portonovo e ai piatti simbolo della cucina dorica, come lo stoccafisso all’anconetana.

A partire dai temi del libro, l’incontro proporrà un talk dedicato al rapporto tra Ancona e il suo mare, un percorso che approfondisce il legame storico e contemporaneo tra la città e l’ambiente marino. Dal porto, cuore dell’economia cittadina, alle Grotte del Passetto, fino alle nuove prospettive legate all’hospitality, alla ristorazione, alla sostenibilità e alle attività culturali, il confronto offrirà una visione ampia e attuale del ruolo del mare nella vita del capoluogo dorico.

Il talk, moderato dalla giornalista Carla Latini e dallo speaker radiofonico Luca “Tortuga” Pesaro, racconterà il capoluogo dorico da mare a mare, vedrà coinvolti alcuni dei protagonisti legati alla blue economy, tra cui: Guido Guidi (The Begin Hotels), chef Paolo Antinori (Ginevra Restaurant), Roberto Rubegni (Slow Food Marche), Paolo Baldoni (Garbage Group), Francesco Foligni (Pasticceria Foligni) e l’esperta guida turistica dorica Giorgia Chiariotti, che porteranno contributi da settori diversi, ma complementari.

A conclusione dell’incontro è previsto un aperitivo a base di vongole, offerto da COPEMO e realizzato dallo chef Luca Facchini.

L’evento è a ingresso libero. È consigliata la prenotazione tramite WhatsApp al numero 0737-685623.

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