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CULTURA |
da Costantino Renato |
Camerano: seminario 'Le qualità del Bio' |
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"Le qualità del bio": questo è il titolo di un interessante incontro che si terrà Giovedì 18 Aprile presso la Sala Convegni Comunale “U. Matteucci” di Camerano. Saranno presenti il Dott. Daniele Pagano e la D.ssa Mauda Moroni che illustreranno i temi generali per una sana alimentazione affrontando tutte le tematiche riguardanti il mondo del biologico: caratteristiche, significato e valore, le produzioni più diffuse, il valore nutrizionale, il sistema e la certificazione, corretta lettura delle etichette. Saranno presenti anche diversi produttori locali che per l'occasione sono stati invitati al seminario. L’incontro organizzato dal Comune di Camerano è stato possibile grazie alla collaborazione dell’Assam, l’agenzia per i servizi nel settore agroalimentare delle Marche e il C.A.B. (cattedra biologica ambulante). |
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CULTURA
Camerano: seminario 'Le qualità del Bio'
"Le qualità del bio": questo è il titolo di un interessante incontro che si terrà Giovedì 18 Aprile presso la Sala Convegni Comunale “U. Matteucci” di Camerano.
Saranno presenti il Dott. Daniele Pagano e la D.ssa Mauda Moroni che illustreranno i temi generali per una sana alimentazione affrontando tutte le tematiche riguardanti il mondo del biologico: caratteristiche, significato e valore, le produzioni più diffuse, il valore nutrizionale, il sistema e la certificazione, corretta lettura delle etichette. Saranno presenti anche diversi produttori locali che per l'occasione sono stati invitati al seminario. L’incontro organizzato dal Comune di Camerano è stato possibile grazie alla collaborazione dell’Assam, l’agenzia per i servizi nel settore agroalimentare delle Marche e il C.A.B. (cattedra biologica ambulante).
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Saranno presenti il Dott. Daniele Pagano e la D.ssa Mauda Moroni che illustreranno i temi generali per una sana alimentazione affrontando tutte le tematiche riguardanti il mondo del biologico: caratteristiche, significato e valore, le produzioni più diffuse, il valore nutrizionale, il sistema e la certificazione, corretta lettura delle etichette. Saranno presenti anche diversi produttori locali che per l'occasione sono stati invitati al seminario. L’incontro organizzato dal Comune di Camerano è stato possibile grazie alla collaborazione dell’Assam, l’agenzia per i servizi nel settore agroalimentare delle Marche e il C.A.B. (cattedra biologica ambulante).