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Concluso il progetto PAPPA FISH con un evento alla Mole, 28mila pasti di pesce del nostro mare nelle mense scolastiche cittadine

Si è concluso ieri mattina, con un evento alla Mole, il progetto PAPPA FISH,che ha portato in 8 giorni all’erogazione di oltre 28mila pasti a base di pesce del nostro mare nelle mense scolastiche cittadine.

Il progetto è promosso dalla Regione Marche, Dipartimento Sviluppo Economico Direzione attività produttive e imprese, e cofinanziato dall'UE con fondo europeo per affari marittimi, la pesca e l'acquacoltura, e il Comune di Ancona aveva vinto il bando di partecipazione. L’evento di ieri si è svolto alla presenza dell’Assessore alle Politiche Educative, Antonella Andreoli, Paolo Agostini e Cristina Mussi di Albert sas che ha provveduto alle attività educative e ai laboratori scolastici. Hanno partecipato all’iniziativa tre classi della Scuola primaria Dante Alighieri dell'Istituto Comprensivo Ancona Nord, tre classi della Scuola primaria Faiani dell'Istituto Cittadella Comprensivo M.Hack e due classi della scuola primaria Rodari dell'Istituto Comprensivo Quartieri Nuovi.

Hanno collaborato al progetto Pappa Fish ADRIAMAR (ditta che ha provveduto alla lavorazione del pescato) e C.I.M.A.S. (Società fornitrice del prodotto),

“La finalità è quella di favorire la commercializzazione e il consumo dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura locali nei servizi di ristorazione scolastica. Nel nostro caso sono stati preparati pasti con pesce dell’Adriatico a Km 0 per una alimentazione sana e sostenibile, legata alla filiera corta di approvvigionamento, migliorando la qualità delle nostre mense - ha affermato l’assessore alle Politiche Educative, Antonella Andreoli -. I bambini e i ragazzi hanno votato poi le ricette più gradite e questa iniziativa ha favorito anche un maggior consumo di pesce e coinvolgimento degli alunni”.